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Faire de la limonade

Rédigé par sigmedic Aucun commentaire

Recette super simple le plus long étant la maturation en bouteille, il faut un grand récipient qui ferme hermétiquement.

  • 5 L d'eau filtrée
  • 500g de sucre bio (400 pour ceux qui aiment moins sucré)
  • 2 citrons bio pressés 'coupés)
  • 2 cac de vinaigre de cidre bio
  • qque feuille de menthe ( mais vraiment c'est facultatif essayer sans pour la 1er tournée)

Méthodologie:

  1. laisser fermenter 24h dans une Jarre hermétique
  2. mettre en bouteille (bouteille de bière ou de limonade faut qu'elle résiste à la pression)
  3. attendre à température ambiante 7 a 10 jours
  4. déguster frais (se conserve 1mois dans la bouteille)

Classé dans : Do It Yourself Mots clés : limonade

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